Vallin tilan historiaa
Vallin tilalla on asuttu 1751-luvulta saakka. Tilalla on siitä saakka viljelty maata ja hoidettu eläimiä. Viimeisimmät lehmät lähtivät tilalta 1994.
Jemina Valli osti Vallin maatilan perheensä kanssa 2020 loppuvuodesta Jemina äidiltä ja tädiltä. Jemina on jo ala-aste ikäisenä haaveillut Vallin tilalle muuttamisesta. Lapsena Jemina saikin leikkiä ja viettää paljon aikaa Martti paapan kanssa tilalla. Jemina saakin kunnian olla Vallin tilan kymmenes jatkaja. Tilalla on pitkä historia ja sen omistus on siirtynyt aina suvussa seuraavalle. Jonain päivänä toivottavasti myös joku Jeminan ja Karin lapsista jatkaa sukutilan pitämistä.
Martti paappa oli yksi suurperheen kolmesta pojasta. Lapsia perheessä oli yhteensä 13, joista vanhin poika kaatui sodassa ja keskimmäinen poika kuoli jo lapsena. Martti saikin kunnian jatkaa tilan pitämistä, sillä siihen aikaan tilan pitäminen siirtyi useimmiten automaattisesti tilan vanhimmalle pojalle.
Martti ja Ester tekivät elämäntyönsä tilalla viljellen maata ja lypsäen lehmiä. Lehmien lähdön jälkeen tilan pellot olivat viljelyssä, mutta lähes 30 vuoteen tilalla ei ollut eläimiä.
Tilan toiminta tänä päivänä
Tällä hetkellä mehiläisiä tarhauksessa on reilu 100pesää ja pienimuotoista luomuviljelyä. Mehiläiset siirtyvät luomuun vuoteen 2025 mennessä.
Tilalla sijaitsee myös pieni tilamyymälä mistä voit ostaa hunaja, mehiläisvahakynttilöitä, lahjapakkauksia ja muita pien yrittäjien tuotteita. Kauppa sijaitsee kivinavetan päädyssä, missä ennen oli tilan maitotankki. Elintarviketilat on kaupan vieressä vanhassa köökissä eli karjakeittiössä. Toinenpuoli kivinavetasta on vielä kunnostamatta, mutta kaikki aikanaan. Lisäksi tilalla sijaitsee vanha punainen pohjalaistupa, joka on päärakennusta uudempi. Punainen pohjalaistalo on vuokrattu Ala-Vallin ensimmäiseksi kansakouluksi. Sen jälkeen tupa on toiminut rengin tupana. Nyt tuvassa järjestetään mehiläivahakynttilä työpajoja sen lisäksi vierailevat yrittäjät ovat olleet myymässä omia tuotteitaan punaisessa talossa. Talossa on myös huone missä voit koittaa tehdä vanhoilla mattopuilla mattoa. Perähuoneessa pääset myös kurkistamaan miltä talon sisustus on näyttänyt ennen vanhaan.
Päätupa on rakennettu luultavammin 1800-luvulla, ja remontoitu 1933, 1970 ja nyt olemme remontoimassa taloa. Talo on 1970-luvulla remontoitu ajan tyyliin ja silloin talosta on poistettu muunmuassa kaikki muurit ja hirret väliseinistä. Remontin tarkoitus on palauttaa vanhat tulisijat ja remontoida talo uudelleen nykyisten oppien mukaan. Taloon tulee myös vanhan ajan kuisti takaisin. Tällä hetkellä talosta on purettuna 70 neliötä ja talon tupaan pääseekin kurkistamaan oviluukusta mitä remontti näyttää.
Vallinmäen tilan tuotteet löydät myös Hunaja Hetkeltä. Hunaja Hetki on kahden naistarhaajan yritys missä valmistamme mehiläisvahakynttilöitä, makuhunajia, nahkarasvaa ja paljon muita tuotteita. Hunaja Hetkellä on Vallinmän tilan lisäksi toimipiste Hämeenlinnan, Iittalassa.
Tilan eläimet
Tilalla on mehiläisten lisäksi kanoja, ankkoja, lampaita, kania ja kissa. Tilalla vierailee kesäisin myös lehmiä ja hevosia laiduntamassa.
Tilalla on mahdollisuus tulla tutustumaan kotieläimiin ja mehiläisiin turvallisesti. Kesäisin tilalla järjestetään myös satunnaisesti talutusratsastusta.